بزرگترین تولید کننده های قهوه در جهان

بیشترین قهوه کجا تولید می شود, در این مقاله به بررسی بزرگترین تولید کننده های قهوه در جهان به صورت کامل می پردازیم، پس همراه قهوه مانگ باشید. در بسیاری از شهرهای جهان تعداد زیادی کافه وجود دارد که روزانه قهوه در آن سرو می شود. به این میزان مصرف خانگی، محل کار و… را اضافه کنید. بنابراین جای تعجب نیست که قهوه یکی از کالاهای پرمصرف جهان است.

قهوه به عنوان سومین نوشیدنی پرمصرف در جهان پس از آب و چای تقریبآ در همه جا محبوبیت زیادی دارد.

برزیل

برزیل حکم پادشاه را در صنعت تولید قهوه دارد و سالانه حدود ۲٫۶ میلیون تن قهوه صادر می‌کند. حدود ۷۰ درصد از قهوه برزیل را دانه‌های قهوه عربیکا تشکیل می‌دهند اما در برخی مناطقْ قهوه روبوستا نیز تولید می‌شود. احتمال بسیار زیادی وجود دارد که قهوه‌ای که می‌نوشید از برزیل باشد، مگر این‌که یک ترکیب تخصصی با قهوه‌هایی از یک کشور خاص یا قهوه تک‌خاستگاه باشد.

ویتنام

با توجه به اتفاقات اخیر در تجارت بین المللی قهوه، ویتنام به سرعت به یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه تبدیل شده است.

در دهه ۱۹۸۰، حزب کمونیست شرط بندی بزرگی روی قهوه انجام داد و تولیدات در طی سال های دهه ۱۹۹۰، هر ساله ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش یافت و اقتصاد کشور را کاملا متحول کرد.

با توجه به (USDA) این کشور در سال 2019-2020، در حدود 32.2 میلیون کیسه 60 کیلوگرمی قهوه تولید کرده است.

ویتنام با تمرکز بر روی لوبیای ارزان قیمت روبوستا جایگاه ویژه ای در بازار بین المللی پیدا کرده است. لوبیا های روبوستا می توانند تا دو برابر کافئین بیشتری نسبت به دانه های عربیکا داشته باشند و طعم تلخ بیشتری به قهوه می دهند.

ویتنام اولین تولید کننده قهوه روبوستا در جهان می باشد و بیش از ۴۰ درصد از تولیدات جهانی در سال ۲۰۱۹-۲۰۲۰ را به خود اختصاص داده است.

کلمبیا

اگر عاشق قهوه باشید احتمالا نام قهوه کلمبیا به گوشتان خورده است. این کشور بزرگترین تولیدکننده دانه عربیکا در جهان است که گفته می‌شود قدمت آن به سال ۱۷۹۰ برمی‌گردد.

دما و اقلیم خاصی برای تولید قهوه مناسب است و پس از سال ۲۰۱۰ کلمبیا شاهد تغییرات چشمگیری در آب و هوا بود که روی تولید قهوه تاثیر گذاشت. همچنین در طعمهای استاندارد قهوه‌ای که در این کشور پرورش داده می شود، تغییر قابل توجهی صورت گرفت. تولید قهوه کلمبیا در سال ۲۰۱۶ به حدود ۸۱۰ هزار تن رسید.

اندونزی

قرارگرفتن این کشور در نزدیکی خط استوا، موقعیت جغرافیایی ایده آلی برای مزارع قهوه در اندونزی ایجاد کرده است. شرایط آب و هوای اندونزی برای پرورش دانه های ربوستا مناسب تر است.

برخی از کمیاب‌ ترین قهوه‌های جهان غرب از اندونزی منشأ می‌گیرند. از جمله Kopi Luwak نوعی دانه که توسط گربه زباد نخلی خورده و دفع می‌شود.

قهوه تهیه شده از این دانه های قهوه ممکن است بین 35 تا 100 دلار برای هر فنجان هزینه داشته باشد.

اتیوپی

اتیوپی در سال 2021–2022 جایگاه شماره 5 جهان را در بین تولید کنندگان قهوه به دست آورد و پیش بینی می شود در امسال حدود 7.3 میلیون کیسه قهوه را تولید کند.
براساس اعلام USDA اتیوپی در بین تولید کنندگان قهوه در آفریقا بزرگترین کشور به حساب می آید ولی انتظار می رود در سال 2022-2023 به خاطر شرایط بد افریقا مقداری با رکورد تولید و صادرات قهوه روبه رو شوند.

هندوراس

هندوراس شرایط اقلیمی مناسبی برای تولید قهوه دارد و یکی از بهترین تولیدکنندگان قهوه ارگانیک در جهان است. اگرچه تولید این کشور شروع آهسته‌ای در حدود قرن نوزدهم داشت اما به زودی و ظرف چند دهه موفق شد در میان بزرگترین کشورهای تولیدکننده قهوه جهان جای بگیرد.

هندوراس در سال ۲۰۱۱ بزرگترین تولیدکننده قهوه آمریکای مرکزی شد. با این حال تولید این کشور که در سال ۲۰۱۶ به ۳۴۸ هزار تن رسید، عمدتا به مصرف داخلی می‌رسد.

مکزیک 

257/940 تُن تولید در سالدر سال 2015 تولید قهوه‌ی مکزیک به 234/000/000 کیلوگرم رسید . یکی از بهترین قهوه‌های عربیکای جهان در این کشور تولید می‌شود و بخش عمده‌ای از صادرات به آمریکا را نیز تشکیل می‌دهد .

در دهه‌ی 1990 میلادی بحران پرورش قهوه در مکزیک بوجود آمد و باعث شد قیمت قهوه‌های تولیدی این کشور افزایش یابد ، همچنین نظارت بر صادرات قهوه به خوبی کنترل نمی‌شد و این منجر به ناتوانی مکزیک در بازار تجاری قهوه در جهان شد که تا سال 2000 میلادی نیز این بحران ادامه داشت . اما احتیاج ثابت کشور آمریکا به واردات قهوه باعث شد بازار تجاری مکزیک نیز به تدریج بهبود یابد .

صادرات قهوه مکزیک در سال 2005 به 1.7 میلیون بسته ( 60 کیلوگرم ) رسید و در سال 2014 نیز این مقدار به 4 میلیون افزایش یافت .

اوگاندا

288 هزار تن در رتبه هشتم بزرگترین تولید کننده های قهوه جهان اوگاندا قرار دارد. هنگامی که در مورد پرورش قهوه فکر می‌کنید شاید نام اوگاندا هیچوقت به ذهن شما خطور نکند. اما این کشور 288 هزار تن در سال 2015 تولید قهوه داشته است. به همین دلیل اوگاندا در آفریقا جزو بالاترین صادرکنندگان قهوه در جهان به شمار می‌رود.

این کشور در سال 2015 جای مکزیک را در این رتبه‌بندی گرفت و رتبه‌ی هشتم را به خود اختصاص داد. همچنین در این کشور هر دو گونه‌ی روبوستا و عربیکا به خوبی پرورش می‌یابد.

از دهه 80 میلادی، قهوه در این کشور بسیار پر رونق شد و رشد کرد. در اوگاندا البته تا قبل از کشت قهوه، کاکائو پرورش می یافت و بعد از ورود قهوه، تولید کاکائو کمتر شد. قهوه همچنین قسمت مهمی از اقتصاد اوگاندا را تشکیل می‌دهد و افراد زیادی در صنعت قهوه‌ این کشور مشغول به کار هستند. این کشور از سال 2000 با بیماری پژمردگی قهوه دست و پنجه نرم می کند. همین مورد هم باعث شده تولید قهوه در اوگاندا کاهش پیدا کند.

و در آخر

امیدواریم از خواندن این مقاله لذت برده باشید.

و به شما بزرگواران پیشنهاد می کنیم که دیگر وبلاگ های ما را نیز مشاهده بفرمایید..

تماس: 09171724804 – 09171785219

اینستاگرام: mebashijapan@ 

واتساپ: 09171785219

آدرس: بندر گناوه حد فاصل چهارراه بسیج و هتل خور

به مدیریت: نبی بیراتی

نمایندگی مباشی، نمایندگی مباشی در گناوه، نمایتدگی اسپرسو ساز مباشی در گناوه، نمایندگی قهوه ساز مباشی در بندر گناوه، قیمت اسپرسو ساز مباشی در بندر گناوه، اسپرسو ساز خانگی مباشی ، بهترین اسپرسو ساز خانگی ، قیمت اسپزسوساز خانگی، خرید عمده اسپرسوساز مباشی در گناوه، خرید عمده اسپرسو ساز، قیمت عمده اسپرسو ساز مباشی، واردات انحصاری اسپرسوساز مباشی, خرید اسپرسوساز از گناوه , دستگاه اسپرسوساز مباشی 2030 , 

مدیر سایت

مشاهده تمامی نوشته های نویسنده