کپسول قهوه چیست؟
کپسول قهوه چیست, جواب اینکه کپسول قهوه چیست به طور خلاصه می شود: کپسول قهوه محفظه سرو تکی قهوه است که برای تهیه یک فنجان قهوه بدون نیاز به اندازه گیری و تمپ و… استفاده میشود. این کپسولها دارای اشکال مختلفی هستند که بنا به شرکت تولیدکننده آن (مانند نسپرسو، دولچه گوستو و..) و دستگاههای مختلف، متفاوتاند.
همانطور که اشاره کردیم پد قهوه نیز یکی از انواع محفظههای سرو تکی قهوه است. اما امروزه به دلیل استقبال گسترده مردم از کپسولهای قهوه (بهخصوص بعد از سال 2015 که شرکت بزرگ نسپرسو دست به ساخت و عرضه آن زد)، نقش پد قهوه بسیار کمرنگتر از گذشته شده است. پیشبینیها حاکی از آن است که در آینده حتی چای، کاکائو و نوشیدنیهای بدون الکل نیز به صورت کپسول ارائه خواهند شد.
محتویات داخل این کپسولها، پودر قهوه تازه رست و آسیاب شده است. این کپسولها دارای رایحه فراوان و کیفیت مناسب در زمان تهیه هستند. تا زمانی که بدنه کپسول هیچ آسیبی ندیده باشد، رایحه و تازگی قهوه حفظ میشود و این به خاطر ساختار منحصربهفرد کپسولهاست.
ساختار کپسول قهوه
کپسول قهوه شامل یک در از جنس آلومینیوم به همراه یک فیلتر که در بالای آن قرار گرفته است و بدنه اصلی آن از جنس نوعی آلومینیوم یا پلاستیک است که در داخل آن مقدار مشخصی از دانه های آسیاب شده قهوه را قرار می دهند و نکته جالب این است که تمامی برند های دارای این نوع قهوه،حاوی فیلتر بالایی نیستند و به انواع مختلفی از جمله نسپرسو، دولچه گوستو و پد قهوه تقسیم می شوند که درباره هریک به اختصار صحبت می کنیم.
انواع کپسولهای نسپرسو
کپسول Nespresso در انواع مختلفی عرضه میشود که هر یک دارای طعم و مزهای خاص هستند. در ادامه به ان ها اشاره شده است که، برخی از انواع کپسولهای Nespresso موارد زیر می باشد.
کپسول اسپرسو: با طعم تلخ و قوی
کپسول لانگو: با طعم خنک و شیرین
کپسول ریسترتو: با طعم ملایم و خوشمزه
کپسول دکافئو: با طعم قوی و تلخ
روش استفاده از کپسول قهوه
برای استفاده از کپسول قهوه شما باید دستگاه مناسب استفاده از آن را نیز داشته باشید.
معروفترین دستگاه برای کپسول قهوه را کمپانی نستله ساخته و با نام نسپرسو وارد بازار کرده است که این دستگاه ها مجهز به جایگاهی برای قرار گیری این کپسول ها در آن است.
برای آگاهی از روش استفاده از کپسول قهوه مطابق با مراحل زیر اقدام به تهیه قهوه مینماییم: ابتدا مخزن آب دستگاه نسپرسو را پر کرده .سپس روکش رویی یک کپسول را برداشته و آن را درون دستگاه قرار میدهیم.پس از آن دستگاه را روشن کرده و منتظر میمانیم که قهوه از خروجی دستگاه داخل فنجان ما بریزد.
مزایای استفاده از کپسول قهوه چیست؟
فواید استفاده از کپسول قهوه به شرح زیر هستند:
۱- راحت در استفاده
کپسولهای قهوه از قبل اندازه گیری شده و آسیاب شدهاند. همچنین ممکن است قهوه معطر را در یک چشم به هم زدن با کمترین تلاش به دست آورید. با کپسول قهوه نیازی به نگرانی در مورد میزان آب، دما، ضربه زدن در هنگام آسیاب قهوه و غیره ندارید. قبل از اینکه آماده شوید، قهوه شما آماده است! کپسول قهوه به آسانی حل شدن قهوه فوری است.
۲- تولید قهوه خوشمزه
از آسیاب کردن دانههای قهوه در زمان مناسب گرفته تا کوبیدن قهوه با فشار مناسب، روشهای سنتی تهیه اسپرسو زمانبر هستند. قهوه در کپسولهای از قبل آسیاب شده، اندازه گیری شده و برای استخراج بهینه نیز کوبیده شده است. پس کپسول قهوه نیاز به تخصص و دانش لازم برای استفاده از دستگاه قهوه ساز را به کلی کنار میزند.
۳- صرفه جویی در زمان و انرژی
با استفاده از کپسولهای قهوه زمان آماده سازی اسپرسو به حدود ۲ تا ۳ دقیقه کاهش مییابد. لازم نیست برای آسیاب کردن و تهیه قهوه وقت بگذارید. پس مهم نیست شما مهارت لازم برای تهیه قهوه را داشته باشید زیرا کپسولهای قهوه همچنان عطر و طعم آن را تداعی میکنند.
۴- آسانی در تمیز کردن
قبلاً گفتهایم که دم کردن کپسولهای قهوه راحت است اما باید بدانید این محصولات باعث کثیف شدن دستگاههای اسپرسوساز نیز نمیشود. کپسولهای قهوه به اندازه روشهای سنتی اسپرسو نیاز به ریخت و پاش ندارد! تنها کاری که باید انجام دهید این است که آب داغ را تهیه کنید، کپسول قهوه را اضافه نمایید و دکمه روی دستگاه را بفشارید.
۵- ماندگاری بالا
کپسولهای قهوه برای مدت طولانیتری نسبت به قهوه سنتی تازه میمانند. این کپسولها تا زمان باز شدن بسته بندی، طعم و بوی خود را حفظ میکنند. تا زمانی که باز نشده باشند به مدت ۱۸ ماه از همه چیز محافظت میکنند. به همین دلیل است که کپسولهای قهوه تازه میمانند. بسته بندی از تماس با اکسیژن و رطوبت جلوگیری میکند.
و در آخر
امیدواریم از خواندن این مقاله لذت برده باشید.
و به شما بزرگواران پیشنهاد می کنیم که دیگر وبلاگ های ما را نیز مشاهده بفرمایید..
تماس: 09171724804 – 09171785219
اینستاگرام: mebashijapan@
واتساپ: 09171785219
آدرس: بندر گناوه حد فاصل چهارراه بسیج و هتل خور
به مدیریت: نبی بیراتی