8 تفاوت اسپرسو سینگل و دبل، اسپرسو سینگل و اسپرسو دبل دو نوع مختلف از نوشیدنی اسپرسو هستند.
از جمله تفاوت های اسپرسو سینگل و دبل عبارتند از:
1. حجم: اسپرسو سینگل در حدود 30 تا 40 میلی لیتر حجم دارد، در حالی که اسپرسو دبل حدود 60 تا 80 میلی لیتر حجم دارد. به عبارت دیگر، اسپرسو دبل دو برابر اسپرسو سینگل است.
2. تعداد قطعات: اسپرسو سینگل با استفاده از یک قرص قهوه و یک دوز قهوه تهیه میشود، در حالی که اسپرسو دبل با استفاده از دو قرص قهوه و دو دوز قهوه تهیه میشود.
3. طعم و قوام: اسپرسو سینگل به دلیل حجم کمتر، طعم تندتر و قوام بالاتری دارد. اسپرسو دبل به دلیل حجم بیشتر، طعم ملایمتر و قوام کمتری دارد.
4. استفاده در نوشیدنیهای دیگر: اسپرسو سینگل معمولاً برای تهیه نوشیدنیهایی مانند ماکیاتو و کاپوچینو استفاده میشود. اسپرسو دبل برای تهیه نوشیدنیهایی مانند لاته و فلت وایت استفاده میشود.
5. مقصد: اسپرسو سینگل معمولاً برای تمتع با طعم و قوام قهوه اسپرسو به تنهایی استفاده میشود. اسپرسو دبل معمولاً برای تهیه نوشیدنیهایی که نیاز به حجم بیشتری دارند و برای سرعت بیشتر در مصرف قهوه استفاده میشود.
6. قدرت کافئین: اسپرسو سینگل و اسپرسو دبل، به طور کلی، مقدار مشابهی از کافئین دارند. اما به دلیل حجم بیشتر اسپرسو دبل، ممکن است حاوی کمی بیشتری کافئین باشد.
7. زمان استخراج: زمان استخراج برای اسپرسو سینگل و اسپرسو دبل نیز ممکن است متفاوت باشد. زمان استخراج اسپرسو سینگل معمولاً حدود 25 تا 30 ثانیه است، در حالی که زمان استخراج اسپرسو دبل ممکن است بین 30 تا 35 ثانیه باشد.
8. نیروی اسپرسو: با توجه به حجم بیشتر اسپرسو دبل، این نوع اسپرسو ممکن است دارای نیروی بیشتری باشد و بیشترین استفاده را از دستگاه اسپرسو بردارد.
مهم است بدانید که این تفاوتها ممکن است به دلیل ترجیحات شخصی و سلیقه هر فرد، متفاوت باشد. همچنین، هر کافه یا باریستا ممکن است دستورالعملهای خاص خود را برای تهیه هر نوع اسپرسو داشته باشد.
طعم اسپرسو سینگل
طعم اسپرسو سینگل معمولاً تند و قوی است. با توجه به حجم کمتر این نوع اسپرسو و استفاده از یک قرص قهوه و یک دوز قهوه، طعم قهوه بسیار غلیظ و تلختری دارد. این تلخی میتواند برخی افراد را جذب کند و برای آنها لذت بخش باشد، اما برای دیگران ممکن است خوشایند نباشد.
همچنین، اسپرسو سینگل به دلیل قوام بالایی که دارد، میتواند لایههای کرم روی قهوه را به خوبی نمایان کند. این لایه کرم، که یک لایه نازک فومی روی قهوه است، زیبایی و ظاهری خاصی به اسپرسو سینگل بخشیده و تجربه تصوری از طعم قهوه را به ارمغان میآورد.
به طور کلی، طعم اسپرسو سینگل بر اساس نوع قهوه استفاده شده، فرآیند خمیرکاری، زمان استخلاص و تنظیمات دستگاه اسپرسو میتواند متفاوت باشد. بنابراین، هر بار تهیه اسپرسو سینگل ممکن است طعمی متفاوت داشته باشد.
8 تفاوت اسپرسو سینگل و دبل
طعم اسپرسو دبل
طعم اسپرسو دبل معمولاً ملایمتر و نرمتر از اسپرسو سینگل است. با توجه به حجم بیشتر این نوع اسپرسو و استفاده از دو قرص قهوه و دو دوز قهوه، طعم قهوه کمی متعادلتر و کمتر تلخ است. این طعم ملایمتر میتواند برخی افراد را جذب کند، به خصوص کسانی که از طعم تلخ قهوه خوششان نمیآید.
همچنین، با افزایش حجم اسپرسو دبل، قوام نسبی آن کاهش مییابد. به عبارت دیگر، اسپرسو دبل ممکن است کمتر از لایه کرم روی قهوه برخوردار باشد و لایههای کرمی کمتری داشته باشد.
مانند اسپرسو سینگل، طعم اسپرسو دبل نیز بستگی به نوع قهوه، فرآیند خمیرکاری، زمان استخلاص و تنظیمات دستگاه اسپرسو دارد. بنابراین، هر بار تهیه اسپرسو دبل نیز ممکن است طعمی متفاوت داشته باشد.
و در آخر
امیدواریم از خواندن این مقاله لذت برده باشید.
و به شما بزرگواران پیشنهاد می کنیم که دیگر وبلاگ های ما را نیز مشاهده بفرمایید..
تماس: 09171724804 – 09171785219
واتساپ: 09171785219
اینستاگرام: mebashijapan@
حجره اینترنتی: mebashijapan
آدرس: بندر گناوه حد فاصل چهارراه بسیج و هتل خور
به مدیریت: نبی بیراتی